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答案：是指組織培養(yǎng)中，由于材料被切割而使多酚氧化酶活化將組織中的酚類(lèi)物質(zhì)氧化形成棕褐色的醌類(lèi)物質(zhì)，并向培養(yǎng)基中擴(kuò)散，抑制培養(yǎng)物...

答案：

也稱(chēng)超水化作用，是離體培養(yǎng)過(guò)程中試管苗發(fā)生形態(tài)、生理和代謝異常的現(xiàn)象。