多項(xiàng)選擇題冷凍干燥的條件包括（）

A.溫度在三相點(diǎn)以下
B.溫度在三相點(diǎn)以上
C.壓力在三相點(diǎn)以下
D.溫度在4～10℃以下
E.壓力在三相點(diǎn)以上


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1.多項(xiàng)選擇題按藥液加入方式的不同把三效蒸發(fā)分為（）

A.順流加料法
B.逆流加料法
C.平流加料法
D.錯(cuò)流加料法
E.單效加料法

2.多項(xiàng)選擇題以下影響蒸發(fā)過(guò)程的因素有（）

A.藥液蒸發(fā)的面積
B.液體表面壓力
C.攪拌
D.加熱溫度與液體溫度的溫度差
E.液體粘度

3.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于濃縮與蒸餾的敘述，正確的是（）

A.濃縮與蒸餾皆在沸騰狀態(tài)下，將揮發(fā)性不同的物質(zhì)進(jìn)行分離
B.蒸餾不以收集揮散的蒸氣為目的
C.濃縮必須收集揮散的蒸氣
D.濃縮要求得到一定相對(duì)密度的濃縮液
E.蒸餾是把揮發(fā)性不同的物質(zhì)盡可能徹底分離，并以蒸氣再凝結(jié)成液體為目的

4.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于噴霧干燥和沸騰干燥的敘述，正確的是（）

A.噴霧干燥與沸騰干燥都是流化技術(shù)在干燥上的應(yīng)用
B.兩者干燥產(chǎn)物均為顆粒狀，噴霧干燥也可為粉末狀
C.兩者均可以組織連續(xù)化批量生產(chǎn)
D.沸騰干燥適用于液態(tài)物料的干燥
E.噴霧干燥適用于濕顆粒的干燥

5.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于干燥的敘述，正確的是（）

A.干燥過(guò)程可分為升速干燥和等速干燥階段
B.物料含濕量大于臨界含濕量出現(xiàn)等速階段
C.物料含濕量小于臨界含濕量出現(xiàn)等速階段
D.等速階段為物料表面汽化控制階段
E.降速階段為物料內(nèi)部遷移控制階段