多項(xiàng)選擇題用乙醇純化中藥材提取物是為了除去（）

A.蛋白質(zhì)
B.淀粉
C.多糖
D.氨基酸
E.鞣質(zhì)


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1.多項(xiàng)選擇題用水提取苦參時(shí)，增加其浸出率的措施有（）

A.pH7.5～8
B.pH5～6
C.將藥材粉碎成80目粉
D.適當(dāng)更換新溶媒
E.將藥材粉碎成20目

2.多項(xiàng)選擇題影響浸提的因素有（）

A.藥材粒度
B.藥材成分
C.浸提溫度、浸提時(shí)間
D.浸提壓力
E.溶劑用量