發(fā)酵罐常用的比擬放大的參數(shù)有（）。

根據(jù)酶的物理空間狀態(tài)，酶反應(yīng)器可以分為游離式酶反應(yīng)器和固定化酶反應(yīng)器。

為了得到徹底滅菌的目的，在實(shí)際應(yīng)用中，實(shí)際滅菌時(shí)間，一般要高于理論滅菌時(shí)間，才能達(dá)到滅菌的目的。

生物工業(yè)中測(cè)量溫度常用的是金屬熱電阻溫度計(jì)，以鉑和銅電阻溫度計(jì)最常用。

生物反應(yīng)的主要目的有（）。