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空罐滅菌
答案:
當(dāng)培養(yǎng)基(或物料)尚未進罐前對罐進行預(yù)先滅菌,我們稱為空罐滅菌
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【簡答題】為什么工業(yè)發(fā)酵培養(yǎng)基滅菌采用濕熱滅菌法
答案:
蒸汽冷凝時釋放大量潛熱,并具有強大的穿透力,在高溫和水存在時,微生物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)極易發(fā)生不可逆的凝固性變性,致使微生物...
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名詞解釋
濕熱滅菌
答案:
濕熱滅菌是直接用蒸汽滅菌。
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