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多項(xiàng)選擇題

下列各類化合物中，具有鞣制皮革作用的是（）

A.表兒茶素
B.沒食子鞣質(zhì)
C.逆沒食子鞣質(zhì)
D.可水解鞣質(zhì)低聚體
E.五倍子鞣質(zhì)

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多項(xiàng)選擇題

分離鞣質(zhì)類成分多用的柱填料有（）

A.MClGelCHP-20
B.SephadexLH-20
C.DiaionHP-20
D.Toyopearlhw-40
E.堿性氧化鋁

多項(xiàng)選擇題

可水解鞣質(zhì)在酸、堿、酶的作用下，水解后可能的產(chǎn)物有（）

A.糖
B.多元醇
C.表兒茶素
D.小分子酚酸化合物
E.兒茶素