A.氨基酸 B.氨基糖 C.多肽 D.核酸 E.核苷酸
A.一般易溶于水,可溶于醇,難溶于親脂性有機(jī)溶劑 B.生物堿在酸水中成鹽溶解,加堿后又游離析出沉淀 C.有機(jī)酸鹽溶解度大于無(wú)機(jī)酸溶解度 D.含氧無(wú)機(jī)酸鹽溶解度大于不含氧無(wú)機(jī)酸鹽溶解度 E.大分子有機(jī)酸鹽溶解度大于小分子有機(jī)酸鹽溶解度
A.多數(shù)為結(jié)晶形固體,少數(shù)為非晶形粉末,個(gè)別為液體 B.多具有苦味,少數(shù)呈辛辣味 C.一般無(wú)色或白色,少數(shù)有顏色 D.少數(shù)液體生物堿及個(gè)別小分子固體生物堿具有揮發(fā)性,可隨水蒸氣蒸餾 E.咖啡因等個(gè)別生物堿具升華性