<samp id="tfkhu"><tbody id="tfkhu"><bdo id="tfkhu"></bdo></tbody></samp>

單項(xiàng)選擇題

國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，火腿制品中過氧化值的指標(biāo)為（）

A.≤0.5g/100g
B.≤0.1g/100g
C.≤0.25g/100g
D.≤0.05g/100g

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

采用凱氏定氮法測定肉、蛋制品中蛋白質(zhì)含量時(shí)，用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定硼酸吸收液，用甲基紅—次甲基藍(lán)混合指示劑，滴定終點(diǎn)顏色為（）

A.紫紅色變?yōu)榛疑?br /> B.酒紅色變?yōu)榛疑?br /> C.橘黃色變成紅色
D.紫紅色變成藍(lán)色

單項(xiàng)選擇題

采用凱氏定氮法測定肉、蛋制品中的蛋白質(zhì)含量時(shí)，樣品堿化蒸餾使氨游離出來，用（）吸收后用鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。

A.氫氧化鈉溶液
B.無水碳酸鈉
C.無水硫酸鈉
D.硼酸

<table id="fzark"><legend id="fzark"></legend></table>

<th id="fzark"><listing id="fzark"></listing></th>