單項(xiàng)選擇題貯藏期超過(guò)5年以上的清酒是（）
A.新酒
B.老酒
C.老陳酒
D.私藏酒
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1.單項(xiàng)選擇題在我國(guó)，黃酒的主要飲用方法是（）
A.常溫飲用
B.冰鎮(zhèn)飲用
C.加熱飲用
D.搭配飲用
2.單項(xiàng)選擇題原材料是紅、白葡萄混合的葡萄酒是（）
A.紅葡萄酒
B.白葡萄酒
C.玫紅葡萄酒
D.粉葡萄酒
最新試題
在服務(wù)時(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)化酒杯可簡(jiǎn)化容量控制工作，一般高檔酒吧可能需要（）種不同類型和不同大小的酒杯。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
酒會(huì)的酒水成本率在高檔酒吧可以確定在（）之間。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
客人預(yù)訂酒會(huì)后，應(yīng)根據(jù)酒會(huì)的性質(zhì)和每人消費(fèi)額來(lái)進(jìn)行預(yù)算，分解費(fèi)用。
題型：判斷題
量酒杯又叫（），是酒吧常用器具之一。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
瓶裝啤酒存放時(shí)必須注意堆放的高度，一般不超過(guò)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題