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單項(xiàng)選擇題

有利于非血紅素鐵吸收的是（）

A.維生素C
B.鈣
C.草酸
D.膳食纖維
E.維生素E

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單項(xiàng)選擇題

組成低聚糖的單糖分子數(shù)為（）

A.1～2個(gè)
B.3～9個(gè)
C.11～15個(gè)
D.16～20個(gè)
E.20～30個(gè)

單項(xiàng)選擇題

下列物質(zhì)中屬于多糖的是（）

A.淀粉
B.蔗糖
C.麥芽糖
D.葡萄糖
E.果糖