單項(xiàng)選擇題“才欽長江水，又食武昌魚”說的是清蒸武昌魚，該菜屬于（）
A.湖南菜
B.湖北菜
C.江西菜
D.安徽菜
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1.單項(xiàng)選擇題松鼠鱖魚隸屬（）地區(qū)。
A.華東
B.華北
C.東北
D.西北
2.單項(xiàng)選擇題以大米為主，偶食面粉的是（）地區(qū)。
A.東北
B.西北
C.華北
D.華東
