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單項(xiàng)選擇題
【A1型題】檳榔切片后有時(shí)色澤泛紅，發(fā)生變化的成分是（）
A.樹脂
B.苷
C.鞣質(zhì)
D.生物堿
E.揮發(fā)油
B.苷
C.鞣質(zhì)
D.生物堿
E.揮發(fā)油
