A.呈類球形、橢圓形、扁圓形或不規(guī)則團(tuán)塊 B.外皮棕褐色至黑褐色,有明顯的皺縮紋理 C.體輕,能浮于水面 D.斷面內(nèi)部白色,少數(shù)淡紅色 E.氣微,味淡,嚼之粘牙