魚通過(guò)味蕾感覺,傳入味覺神經(jīng)纖維中,產(chǎn)生動(dòng)作電流,從而形成味覺。
嗅覺上皮的酶以及嗅覺上皮色素,在不同化學(xué)結(jié)構(gòu)的揮發(fā)物質(zhì)作用下,可發(fā)生變化,從而引起嗅覺。
側(cè)線,羅倫氏器。