指單位面積上所收獲的有經(jīng)濟價值的主產(chǎn)品數(shù)量。
是指土壤能夠同時而且不斷地供應(yīng)和協(xié)調(diào)作物生長發(fā)育所必需的水分、養(yǎng)分、空氣、熱量和其他生活必需條件的能力。