填空題

強心苷中糖和苷元連接的方式有3種類型:Ⅰ型,苷元-()X-()Y;Ⅱ型,苷元-()X-()Y;Ⅲ型,苷元()。

答案: 2,6-二去氧糖;D-葡萄糖;6-去氧糖;D-葡萄糖;D-葡萄糖
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指示揮發(fā)油質量的主要化學指標是()和()。

答案: 酸值;酯值;皂化值
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