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單項選擇題

【B型題】用4%NaOH水溶液萃取出的是（）

A.7或4’-羥基黃酮
B.7，4’-二羥基黃酮
C.一般酚羥基黃酮
D.5-羥基黃酮
E.無游離酚羥基黃酮

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單項選擇題

【B型題】隨pH值不同而改變顏色的是（）

A.查耳酮
B.二氫黃酮
C.黃酮和黃酮醇
D.花色素
E.二氫黃酮和異黃酮

單項選擇題

【B型題】一般不顯色的是（）

A.查耳酮
B.二氫黃酮
C.黃酮和黃酮醇
D.花色素
E.二氫黃酮和異黃酮

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