A.硫酸
B.酒石酸
C.氫氧化鈉
D.碳酸鈣
E.碳酸鈉
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A.麥芽糖酶
B.0.5%鹽酸
C.4%氫氧化鈉
D.苦杏仁酶
E.NaBH4
A.黃芩苷
B.甘草苷
C.蘆薈苷
D.蘆薈大黃素苷
E.獐芽菜苷
A.脫水苷元
B.次生苷
C.原形苷元
D.帶醛基的苷元
E.帶烯醇基的苷元
A.CHCl3-MeOH（9：1）
B.C6H6-MeOH（9：1）
C.正丁醇-醋酸-水（4：1：5上層）
D.乙酸乙酯-乙醇（6：4）
E.以上均不是
A.糖與非糖物質(zhì)形成的化合物稱苷
B.糖或糖的衍生物與非糖物質(zhì)形成的化合物稱苷
C.糖與糖形成的化合物稱苷
D.糖或糖的衍生物與非糖物質(zhì)通過糖的半縮醛或半縮酮羥基與苷元脫水形成的物質(zhì)稱苷
E.以上均不對
最新試題
生物堿的沉淀反應一般在（）中進行，干擾的物質(zhì)有（）。
生物堿沉淀反應中常用的沉淀試劑有（）（）（）（）和雷氏銨鹽等。
黃酮類化合物的顏色與分子中是否存在（）體系及（）的數(shù)目和位置有關(guān)。黃酮類化合物有無熒光也與分子結(jié)構(gòu)有關(guān)，黃酮醇類大多顯（）熒光。
苷類水解的方法主要有（）、（）和（）。
香豆素及其苷類結(jié)構(gòu)中具有內(nèi)酯環(huán)，在（）溶液中可開環(huán)生成（），但后又可環(huán)合成（）；但是長時間把香豆素類化合物放置在（）或者（），順鄰羥基桂皮酸鹽就會轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的（），再酸化時就不會環(huán)合。
指示揮發(fā)油質(zhì)量的主要化學指標是（）和（）。
鞣質(zhì)的定性檢識反應很多，最基本的檢識反應是使明膠溶液變混濁或生成沉淀。
鞣質(zhì)按照化學結(jié)構(gòu)特征，可以分為（）（）和（）3大類。
氨基酸在（）下，其在水中溶解度最小，易沉淀析出而與其他水溶性成分分離。
多不飽和脂肪酸主要包括亞油酸、α-亞麻酸、γ-亞麻酸、花生四烯酸、硬脂酸、棕櫚酸等。