混合(混合器(如攪拌混合器)) 分離(分離器(如碟片式離心機(jī))) 溶劑回收(溶劑回收裝置(如蒸餾塔))
利用一種溶質(zhì)組分(如產(chǎn)物)在兩個(gè)互不混溶的液相(如水相和有機(jī)溶劑相)中竟?fàn)幮匀芙夂头峙湫再|(zhì)上的差異來(lái)進(jìn)行分離操作的。
原因:目標(biāo)產(chǎn)物存在于細(xì)胞內(nèi)。方法有1、珠磨法2、高壓勻漿法3、超聲破碎法