單項(xiàng)選擇題固體食品采用三層五點(diǎn)法抽樣時(shí),如發(fā)現(xiàn)各點(diǎn)采出的樣品感官性狀明顯不一致時(shí),則應(yīng)()
A.混合成一個(gè)樣本檢驗(yàn)
B.重新三層五點(diǎn)法抽取
C.不要混合,要分別盛裝
D.選取其中一致的部分混合,棄去不一致部分
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1.單項(xiàng)選擇題食品中脂肪的測(cè)定堿水解法計(jì)算結(jié)果保留()位有效數(shù)字。
A.四
B.三
C.二
D.一
2.單項(xiàng)選擇題抽樣時(shí)至少需2名抽檢人員,二人的現(xiàn)場(chǎng)工作方式錯(cuò)誤的是()
A.一人倉(cāng)庫(kù)抽樣,另外一人填寫(xiě)抽樣文書(shū)
B.兩人同時(shí)進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)抽樣
C.一人出示文書(shū)證件,另外一人填寫(xiě)文書(shū)
D.一人拍照,另外一人封樣
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