A.配齊各類原料中及用具 B.檢查設備衛(wèi)生安全情況 C.接受預訂并制作部分點心 D.開餐結束存放物料與清潔衛(wèi)生工作 E.制備餡心,料頭及預制部分團隊的點心
A.紫外線消毒 B.備齊用料及用具 C.按規(guī)格烹調(diào)制作 D.接受訂單和宴會的預訂 E.開餐結束后的的整理與清潔