單項選擇題哪種不是我國肉毒梭狀芽胞桿菌食物中毒常見有毒食物()
A.臭豆腐
B.豆豉
C.醬肉
D.豆面醬
E.醬菜
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1.單項選擇題哪項不是肉毒梭狀芽胞桿菌菌體特點()
A.革蘭陰性厭氧桿菌
B.適宜生長溫度5~10℃
C.能產(chǎn)生不耐熱肉毒毒素
D.芽胞具強耐熱性
E.有芽胞莢膜
2.單項選擇題哪項不是副溶血性弧菌的特點()
A.革蘭陰性短桿菌
B.適宜生長溫度30~37℃
C.含鹽3%~4%生長良好
D.適宜生長pH6.2~7.0
E.對熱對酸均敏感