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問答題

【簡答題】簡述野生采集過程管理的原則。

答案： ①野生農(nóng)產(chǎn)品應采自有明確土地邊界的地區(qū)，而且該地區(qū)經(jīng)檢驗合格。
②采集地區(qū)在采集前和采收過程中沒有施用過化學合...

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【簡答題】簡述有機認證人員的需具備的資格。

答案： ①系統(tǒng)教育；
②良好的觀察和評估能力；
③良好的語言交流和編寫報告能力；
④保守檢查秘密；...

【簡答題】簡述消費者購買有機食品的主要原因。

答案：健康原因、環(huán)保原因、道德原因。

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