填空題決定布點(diǎn)質(zhì)量的三個要素為:()、()、()。
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罐藏食品常用的包裝容器不包括()
題型:單項(xiàng)選擇題
綠色食品罐藏食品加工過程中的加工用水只需要符合我國《飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》即可。
題型:判斷題
果蔬干制過程中外擴(kuò)散速度遠(yuǎn)大于內(nèi)擴(kuò)散時會出現(xiàn)的現(xiàn)象,稱為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
綠色食品果蔬汁的濃縮可以采用真空濃縮方式,濃縮時間較短,能很好地保存果蔬汁的營養(yǎng)成分,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
題型:判斷題
綠色食品標(biāo)準(zhǔn)從()相結(jié)合的角度規(guī)范綠色食品生產(chǎn)者的經(jīng)濟(jì)行為。
題型:單項(xiàng)選擇題
在綠色食品證書有效期內(nèi),發(fā)生以下哪些情況可申請產(chǎn)品包裝備案?()
題型:多項(xiàng)選擇題
天然莧菜紅和黑豆紅色素在糖果中的最大允許使用量分別為0.25g/kg和0.8g/kg。生產(chǎn)1噸綠色食品糖果,以下哪種紅色素添加組合符合綠色食品糖果生產(chǎn)要求?()
題型:單項(xiàng)選擇題
無論是綠色食品質(zhì)量認(rèn)證還是質(zhì)量體系認(rèn)證都必須有適宜的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),否則就不具備開展認(rèn)證活動的基本條件。
題型:判斷題
綠色食品罐藏生產(chǎn)廠房內(nèi)的顏色無特殊要求。
題型:判斷題
有機(jī)酸和醇發(fā)生反應(yīng)生產(chǎn)()。
題型:單項(xiàng)選擇題