判斷題

面粉筋度太低且面糊打發(fā)過(guò)度是造成水果蛋糕中水果下沈原因之一。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

松餅出爐產(chǎn)品脆硬,爐溫太高為其原因之一。

答案: 錯(cuò)誤
微信掃碼免費(fèi)搜題