單項選擇題EDTA-2Na的化學(xué)名為（）
A.二硫腙二鈉
B.二氮雜菲二鈉
C.變色酸二鈉鹽
D.乙二胺四乙酸二鈉鹽
E.鄰苯二甲碳二鈉鹽
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1.單項選擇題當(dāng)量濃度已廢除，所以2NHCl應(yīng)表示為（）
A.CHCL=4mol／L
B.CHCL=1mol／L
C.CHCL=2mol／L
D.CHCL=0.5mol/L
E.CHCL=3mol／L
2.單項選擇題國標(biāo)規(guī)定，測定食品中總砷的方法--硼氫化物還原比色法，為了將五價砷還原為三價砷，需使用（）
A.鋅與碘化鉀
B.碘化鉀與硫脲
C.硫脲與鋅
D.碘化鉀與氯化亞錫
E.鋅與氯化亞錫
3.單項選擇題用蒸餾法測定食品中亞硫酸鹽，應(yīng)采用的方法是（）
A.碘量法
B.沉淀滴定法
C.酸堿滴定法
D.重鉻酸鉀法
E.比色法
4.單項選擇題一般蛋白質(zhì)含氮量平均約為（）
A.16%
B.18%
C.16.7%
D.17.6%
E.18.5%
5.單項選擇題下列方法中，可同時測定食品中糖精鈉、乙?；前匪徕洝⒖Х纫蚝桶⑺拱吞鸬姆椒ㄊ牵ǎ?/a>
A.高效液相色譜法
B.氣相色譜法
C.薄層色譜法
D.紫外線分光光度法
E.柱色譜法
最新試題
下列哪些毒物易分解或揮發(fā)，檢材應(yīng)快速送檢（）
題型：多項選擇題
有色纖維上的染料提取液可以利用（）方法檢驗。
題型：多項選擇題
水溶性被機(jī)體吸收才能發(fā)揮毒性作用。毒物進(jìn)入體內(nèi)的途徑有（）
題型：多項選擇題
常見的輕質(zhì)礦物油有（）
題型：多項選擇題
機(jī)織物組織結(jié)構(gòu)包括（）
題型：多項選擇題
（）毒物中毒致死血液呈醬色不凝。
題型：多項選擇題
砷化合物中毒癥狀有（）
題型：多項選擇題
一般情況下以（）做為衡量一種檢測器的性能指標(biāo)。
題型：多項選擇題
下列毒物中無臭、無味的是（）
題型：多項選擇題
水溶性毒物（如亞硝酸鹽）分離方法一般采用（）
題型：多項選擇題