精密度的大小是由（）誤差決定的。

在恒溫條件下，一定量的小麥粉中加適量水，在粉質(zhì)儀的揉面缽中被揉合，面團（）、穩(wěn)定及弱化的變化。

饅頭的比容是指蒸制后（）比值。

鉬藍法定量分析磷化物操作中，褪去高錳酸鉀顏色所用試劑為（）。

測定粉質(zhì)曲線時，若粉質(zhì)曲線中線峰值位于（），重新測定時需增加加水量。