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單項選擇題

中性洗滌劑法測定膳食纖維時，其酶解步驟中使用的是（）

A.蛋白酶
B.淀粉酶
C.堿性磷酸酶
D.脂肪酶
E.葡萄糖氧化酶

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單項選擇題

用銀鹽法測總砷時，能排除硫化氫干擾的是（）

A.酸性介質(zhì)
B.堿性介質(zhì)
C.醋酸鉛棉
D.中性介質(zhì)
E.乙醇棉

單項選擇題

對新銀鹽用分光光度法測定砷會產(chǎn)生干擾的元素有（）

A.銻、汞
B.鎘、銻
C.鎘、汞
D.錳、鎘
E.錳、汞

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