單項(xiàng)選擇題

鉬藍(lán)法測(cè)定食品中的磷,以下說(shuō)法正確的是()

A.食品中的磷經(jīng)酸消解后轉(zhuǎn)變?yōu)檎姿猁}與鉬酸銨作用生成磷鉬酸
B.食品中的磷經(jīng)干灰化后轉(zhuǎn)變?yōu)檎姿猁}與鉬酸銨作用生成磷鉬酸
C.偏磷酸和焦磷酸也能呈現(xiàn)鉬藍(lán)反應(yīng)
D.鉬藍(lán)反應(yīng)是在氧化劑存在的條件下進(jìn)行的
E.鉬藍(lán)的最大吸收波長(zhǎng)在紫外區(qū)

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