單項(xiàng)選擇題

下列關(guān)于氨基酸模式的說法錯(cuò)誤的是（）。

A.食物蛋白質(zhì)的氨基酸模式與人體越接近，必需氨基酸的利用程度就越高，食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也就越高
B.比值最低的氨基酸為該食物的限制性氨基酸
C.把該蛋白質(zhì)中賴氨酸的含量設(shè)定為1，分別計(jì)算出其他必需氨基酸的相應(yīng)比值，而這一系列的比值就是該蛋白質(zhì)的氨基酸模式
D.是指蛋白質(zhì)中各種必需氨基酸的構(gòu)成比