單項選擇題

【B1型題】硬脂酸鈣是（）

A.W/O型乳化劑
B.O/W型乳化劑
C.助懸劑
D.絮凝劑
E.抗氧劑

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單項選擇題

【B1型題】表面活性劑的溶解度急劇增大時的溫度是（）

A.Krafft點
B.曇點
C.HLB
D.CMC
E.t_1/2

單項選擇題

【B1型題】親水親油平衡值是（）

A.Krafft點
B.曇點
C.HLB
D.CMC
E.t_1/2