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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】一般不作增溶劑或乳化劑使用的表面活性劑是（）

A.新潔爾滅
B.聚山梨酯80
C.月桂硫酸鈉
D.硬脂酸鈉
E.卵磷脂

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】單糖漿含糖量為（）

A.85％（g/mL）
B.64.7％（g/mL）
C.67％（g/mL）
D.100％（g/mL）
E.50％（g/mL）

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】常用防腐劑是（）

A.氯化鈉
B.苯甲酸鈉
C.氫氧化鈉
D.亞硫酸鈉
E.硫酸鈉