無(wú)色至淡黃色液體,具有山楂花香香氣,是調(diào)配山楂花花型的主體香料,食用配方中作甜味劑。
具有香脂香氣,并帶有甜潤(rùn)的花香和風(fēng)信子香韻。用于化妝品或香皂香精,宜用于欲增加甜感者,是風(fēng)信子香精的主香劑。