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單項選擇題

【B1型題】王不留行炒黃多用（）

A.中火
B.文火
C.武火
D.先文火后武火
E.先武火后文火

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A.黃酒
B.麻油
C.生姜汁
D.鹽水
E.黑豆汁

單項選擇題

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A.黃酒
B.麻油
C.生姜汁
D.鹽水
E.黑豆汁

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