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【A1型題】海魚中具有降低血脂、預(yù)防血栓形成作用的主要成分是()
A.多不飽和脂肪酸
B.碘
C.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
D.維生素A
E.抗壞血酸
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【A1型題】組氨酸是嬰幼兒的一種必需氨基酸,它主要富含于()
A.肉類
B.奶類
C.蛋類
D.魚類
E.豆類
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單項(xiàng)選擇題
【A1型題】肥胖人群在飲食時(shí)應(yīng)盡量避免的烹調(diào)方式是()
A.煮
B.燉
C.拌
D.蒸
E.油煎炸
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