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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】促進(jìn)鈣吸收的因素是（）

A.經(jīng)常在戶外曬太陽(yáng)
B.經(jīng)常做理療
C.多吃谷類食物
D.多飲酒
E.多吃綠色蔬菜

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單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列不屬于膳食纖維功能的是（）

A.增強(qiáng)腸道功能
B.降低血糖和血膽固醇
C.控制體重和減肥
D.預(yù)防結(jié)腸癌
E.預(yù)防骨質(zhì)疏松

單項(xiàng)選擇題

【A1型題】下列不屬于評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)質(zhì)量的指標(biāo)是（）

A.蛋白質(zhì)含量
B.蛋白質(zhì)消化率
C.蛋白質(zhì)生物價(jià)
D.蛋白質(zhì)凈利用率
E.蛋白質(zhì)功效比值

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