單項選擇題

【A1/A2型題】下列關于表面活性劑的敘述正確的是()

A.表面活性劑是具有很強表面活性并能使液體表面張力顯著下降的物質
B.具有水和油兩親性質的物質都是表面活性劑
C.硫酸化物是陽離子表面活性劑
D.卵磷脂是非離子表面活性劑,因而毒性很低
E.陽離子表面活性劑沒有毒性

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