單項選擇題

【A1/A2型題】在制備乳化劑中,初乳中油、水、膠需要一定的比例,若以植物油、魚肝油為油相時,油、水、膠的比例是()

A.3:2:1
B.4:2:1
C.3:1:1
D.4:1:2
E.4:3:2

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