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單項選擇題

【A1/A2型題】異羥肟酸鐵反應的現(xiàn)象是（）

A.紅色
B.黑色
C.紫色
D.藍色
E.綠色

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單項選擇題

【A1/A2型題】強心苷在酸性條件下加熱易發(fā)生脫水反應是因為結(jié)構(gòu)中有（）

A.仲醇羥基
B.不飽和內(nèi)酯環(huán)
C.甾環(huán)
D.叔醇羥基
E.伯醇羥基

單項選擇題

【A1/A2型題】苷類的水解酶不具有（）

A.多面性
B.水解條件溫和
C.保持苷元結(jié)構(gòu)不變
D.專屬性高
E.獲知苷鍵的構(gòu)型