單項選擇題不能用于制備乳劑的方法是（）

A.油中乳化劑法
B.水中乳化劑法
C.相轉(zhuǎn)移乳化法
D.兩相交替加入法
E.新生皂法


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1.單項選擇題乳劑中分散的乳滴發(fā)生可逆的聚集現(xiàn)象稱為（）

A.絮凝
B.乳析
C.轉(zhuǎn)相
D.合并
E.破裂

2.單項選擇題與乳劑形成條件無關(guān)的是（）

A.降低兩相液體的表面張力
B.形成牢固的乳化膜
C.確定形成乳劑的類型
D.有適當?shù)谋壤?br /> E.加入反絮凝劑

3.單項選擇題下列不屬于天然乳化劑的是（）

A.阿拉伯膠
B.杏樹膠
C.皂土
D.卵黃
E.明膠

4.單項選擇題下列屬于陰離子型乳化劑的是（）

A.泊洛沙姆
B.司盤80
C.吐溫80
D.油酸鈉
E.三甘油脂肪酸酯

5.單項選擇題下列不屬于混懸劑的穩(wěn)定劑的是（）

A.甘油
B.乙醇
C.甲基纖維素
D.硅皂土
E.吐溫80