單項選擇題

【A1/A2型題】下列對司盤的表述，不恰當?shù)氖牵ǎ?/h4>

A.化學結(jié)構(gòu)是失水山梨醇脂肪酸酯
B.易溶于乙醇
C.在酸和酶的作用下易水解
D.HLB值為1.8～3.8
E.是常用的O/W型乳化劑

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