單項選擇題Molish反應用的試劑是（）

A.濃硫酸-萘酚
B.硼酸-鎂粉
C.醋酸鎂
D.醋酐-濃硫酸
E.鹽酸-萘酚


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1.單項選擇題Molish反應的現(xiàn)象是（）

A.酸層顯藍色
B.酸層顯紫色
C.界面出現(xiàn)藍色環(huán)
D.界面出現(xiàn)紫色環(huán)
E.供試液層顯紫色

2.單項選擇題能水解六碳醛糖苷鍵的是（）

A.杏仁苷酶
B.葡萄糖醛酸苷酶
C.內(nèi)酰胺酶
D.轉(zhuǎn)化糖酶
E.麥芽糖酶