A.天然蛋白質(zhì)分子均有這種結(jié)構(gòu) B.具有三級結(jié)構(gòu)的多肽鏈都具有生物學(xué)活性 C.三級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性主要由肽鍵維系 D.親水基團(tuán)多聚集在三級結(jié)構(gòu)的內(nèi)部 E.決定其空間結(jié)構(gòu)的因素是輔基
A.蛋白質(zhì)穩(wěn)定性增加 B.蛋白質(zhì)穩(wěn)定性降低,易于沉出 C.蛋白質(zhì)表面的凈電荷增加 D.蛋白質(zhì)表面的凈電荷不變 E.蛋白質(zhì)開始變性
A.都可以和氧結(jié)合 B.Hb和Mb都含鐵 C.都是含輔基的結(jié)合蛋白 D.都具有四級結(jié)構(gòu)形式 E.都屬于色蛋白類