單項選擇題

【A1/A2型題】蛋白質(zhì)的空間構(gòu)象主要取決于()

A.α-螺旋和β-折疊
B.肽鏈中肽鍵的構(gòu)象
C.肽鏈氨基酸的排列順序
D.肽鏈中的二硫鍵
E.肽鏈中的氫鍵

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