單項選擇題含揮發(fā)性成分較多的飲片,以及色澤鮮艷及日曬易變色、走油的飲片通常采用的自然干燥方法是()

A.陰干
B.曬干
C.烘干
D.熱風(fēng)干燥
E.蒸汽干燥


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2.單項選擇題發(fā)酵法中,能夠產(chǎn)生催化分解作用的物質(zhì)是()

A.面粉
B.霉菌和酶
C.水分
D.細菌
E.藥料