名詞解釋

反硝化作用

答案：

微生物還原NO3-產生氣態(tài)氮的過程稱為反硝化作用。

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間歇滅菌法

答案：

將滅菌對象加熱到100℃30—60分鐘，冷卻后置37℃培養(yǎng)24小，重復三次。

病毒蛋白外殼稱為衣殼，只由糖類組成。（）

答案：正確

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