廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？

餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件（如疫情）時，應(yīng)采取哪些措施（）？

以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？

廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？

在餐飲企業(yè)的供應(yīng)鏈管理優(yōu)化中，如何提升供應(yīng)鏈的效率和穩(wěn)定性（）？

餐廳進行成本控制時，可以采取哪些具體措施（）？

在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？

在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項不是有效的策略（）？

餐廳在進行員工培訓(xùn)時，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？

餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？