單項(xiàng)選擇題鮮豆類食物包括毛豆、缸豆、四季豆、扁豆、豌豆等，與其他蔬菜相比，（）含量相對(duì)較高。
A.蛋白質(zhì)
B.營養(yǎng)素
C.膳食纖維
D.微量元素
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1.單項(xiàng)選擇題（）不易通過胎盤，在新生兒肝內(nèi)儲(chǔ)存量較低，出生后所需均需從食物中攝取。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素E
D.維生素K
2.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒喂養(yǎng)中，每餐時(shí)間應(yīng)控制不超過（）min。
A.10
B.20
C.25
D.30
3.單項(xiàng)選擇題健康傳播活動(dòng)是應(yīng)用（）來告知、影響、激勵(lì)公眾、社區(qū)、組織機(jī)構(gòu)人士、專業(yè)人員及領(lǐng)導(dǎo)。
A.傳播媒介
B.傳播策略
C.傳播渠道
D.健康行為
4.單項(xiàng)選擇題合理的（）對(duì)于預(yù)防疾病，乃至促進(jìn)某些疾病的康復(fù)都起著不可忽略的重要作用。
A.營養(yǎng)教育
B.營養(yǎng)管理
C.膳食結(jié)構(gòu)
D.營養(yǎng)強(qiáng)化
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)體格測(cè)量工作進(jìn)行（）是體格測(cè)量工作質(zhì)量管理的重要基礎(chǔ)。
A.規(guī)范化
B.標(biāo)準(zhǔn)化
C.系統(tǒng)化
D.科學(xué)化
最新試題
營養(yǎng)治療時(shí)應(yīng)增加攝有助于合成神經(jīng)介質(zhì)和肌纖維蛋白原的維生素，不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
患者男，中學(xué)生。身高172cm，體重100kg。行動(dòng)遲緩，極易疲勞，每天攝入能量約4200kcal，飲食治療的原則錯(cuò)誤的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
患者男，52歲。輕體力勞動(dòng)，患單純性高甘油三酯血癥，不適宜多吃（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
患者男，煉鋼工人，被鋼水燙傷，燒傷面積為體表面積的70，85為深二度，創(chuàng)面大量滲液。經(jīng)測(cè)定，每天滲液丟失氮28g，折合蛋白質(zhì)約為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對(duì)于該情況，為明確診斷，首選的檢查是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
合理的（）對(duì)于預(yù)防疾病，乃至促進(jìn)某些疾病的康復(fù)都起著不可忽略的重要作用。
題型：單項(xiàng)選擇題
透析病人殘余尿量＞1500mL/d時(shí)，鈉和鉀的攝入量應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
最適合該患兒目前食用的蔬菜是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于痛風(fēng)患者，說法正確的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
肺結(jié)核患者應(yīng)選擇的膳食種類是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題