單項(xiàng)選擇題食譜編制，在計(jì)算肉、蛋、豆制品用量時(shí)，應(yīng)該以糖尿病患者的需要量為依據(jù)（）

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.維生素
E.礦物質(zhì)


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1.單項(xiàng)選擇題某糖尿病患者，男，身高175厘米，其理想體重為（）

A.60kg
B.65kg
C.70kg
D.75kg
E.80kg

2.單項(xiàng)選擇題下列水果中，血糖控制穩(wěn)定的糖尿病患者可以選用的是（）

A.香蕉
B.荔枝
C.柿子
D.紅棗
E.蘋果

3.單項(xiàng)選擇題糖尿病綜合治療的首要原則是（）

A.營養(yǎng)治療
B.合理運(yùn)動(dòng)
C.健康教育
D.藥物治療
E.血糖監(jiān)測

5.單項(xiàng)選擇題以下食品中，屬于糖尿病患者的危險(xiǎn)因素的有（）

A.酸奶
B.全谷物
C.綠色葉菜
D.碳酸飲料
E.綠茶