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以下水果中抗氧化能力最強(qiáng)的是()
A.冬棗
B.山楂
C.獼猴桃
D.檸檬
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食物血糖生成指數(shù)最低的是()
A.櫻桃
B.蘋(píng)果
C.西瓜
D.葡萄
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單項(xiàng)選擇題
食物血糖生成指數(shù)是指人體進(jìn)食含()g碳水化合物的待測(cè)食物后,血糖應(yīng)答曲線下的面積與食用含等量碳水化合物標(biāo)準(zhǔn)參考物后血糖之比。
A.1
B.10
C.50
D.100
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